14 novembre 2008
Laquelle est marmite lequel est faitout
tout droit sortis de la cave... avec la poussière !!!
Un sujet grave qui divise, ce mercredi, au club . Cruel dilemme : lequel de ces récipients est bas et joufflu, lequel est haut et svelte ?
Moi "je dis la marmite est joufflue et bien large, le faitout est lui élancé et haut". Ceci me vient de mes mère et grand-mère par la transmission orale.
Cécile elle, dit le contraire,c'est vrai que c'est elle la quincaillère retraitée!!! Nous n'irons pas jusqu'au duel, ni même aux mains, elle sont trop occupées sur les aiguilles, rassurez-vous.
Après maintes consultations sur internet et dans les divers ouvrages et dictionnaires anciens en ma possession, le sujet n'est pas tranché. Il semblerait que les deux appellations soient synonymes !
Bien qu'ayant trouvé dans une recherche la définition du faitout comme étant un récipient haut et profond ..... et la marmite décrite comme un pot à anses ou poignées ; il semblerait, d'après la littérature que le terme marmite de soupe soit souvent utilisé dans les récits ; l'appellation faitout serait plus récente ???
Une marmite ancienne
Si vous avez des infos plus claires ; je suis preneuse dans "commentaires"
Quant à la marmite de Denis Papin "le digesteur", qui était fermée hermétiquement : elle est vraiment l'ancêtre de l'autocuiseur.
11 novembre 2008
Hommage à notre Pépé " Poilu de 14-18 "
Blessé, enseveli et seul rescapé de sa section
Il était notre Grand-Père : Parfait Moutard
(ici debout avec le frère de sa femme )
Né en 1895, il fut mobilisé en 1914 et monta au front en 1915 pour la bataille d'Arras. En août 1916 il partit combattre sur le sol de Verdun. Le 8 septembre à 5 heures du matin, un bombardement décima complètement sa section, ses 15 camarades furent tués à ses côtés, par miracle il fut le seul rescapé, enseveli, dans le silence de la "mort", il dut attendre les secours pour le dégager. Blessé sérieusement, il fut évacué pour être soigné, et après une courte convalescence, il dut rejoindre son régiment au Bois-Leprêtre. De nouveau blessé un an plus tard dans la Marne, par un éclat de grenade au cou il se tira encore une fois d'affaire. Il fut pendant de longues années, le porte-drapeau des anciens combattants et participait à toutes les commémorations .
Cet homme qui avait vécu les pires horreurs de la guerre était un personnage hors du commun. Il avait travaillé pendant 52 ans ( et nous avec nos 40 ans ....et nos 35 Heures!!!) dans la même entreprise, comme "Fumiste" on dirait maintenant, monteur en chauffage central. Il avait créé dans l'Yonne les premières installations de ce type (Hôpital d'Avallon, d'Auxerre et autres administrations ....) Au début du XXe Siècle , les déplacements se faisaient à pied, avec la voiture à bras qui charriait les tuyauteries et les outils, ou par le train pour les villes plus éloignées et dans ce cas, il partait pour la semaine complète.
C'était un homme optimiste, très sociable, jovial, il connaissait tout le monde et quand ma grand-mère l'envoyait en courses le matin de bonne heure, il ne revenait jamais avant midi, tant il avait fait de rencontres. Lors des fêtes familiales, il en était l'animateur ; il amusait les petits enfants qui le suivaient à la queue leu leu alors qu'il mimait les défilés militaires en tapant du pied et en imitant le clairon
Les événements de sa jeunesse lui avaient forgé un caractère bien trempé, militant politique en 1936, il affichait facilement ses idées de gauche et nous ses enfants et petits enfants, nous riions de l'entendre critiquer les politiques en place avec véhémence, on se moquait gentiment, on ne comprenait pas toujours le pourquoi de ses emportements. Il avait une panoplie de médailles civiles et militaires, mais avait formellement refusé, et à plusieurs reprises, la Légion d'honneur au motif qu'elle n'était pas toujours attribuée à ceux qui la méritaient vraiment. Il disait que certains "chefs" militaires ou civils de la grande Guerre qui avaient eu des comportements inacceptables à ses yeux ou qui n'avaient jamais mis les pieds au front, arboraient fièrement et sans état d'âme cette distinction.
Il racontait souvent ses faits de guerre, mais nous étions jeunes et nous ne nous rendions pas compte de l'importance que cela pourrait avoir quelques décennies plus tard. Et puis il y avait saturation avec les récits de la seconde guerre de 39-45 par nos parents et grands parents. Maintenant, je regrette un peu de n'avoir pas pris des notes et posé encore plus de questions.
Heureusement, le 13 juin 1976 pour la commémoration de la bataille de VERDUN à laquelle il assistait, en présence du Président de la République, L'Yonne Républicaine lui consacra un article où il a pu retracer et immortaliser succinctement les épisodes de cette période effroyable.
(L'yonne Républicaine - sa panoplie de médailles)
Après une vie exemplaire et bien remplie il s'est éteint en 1989 à l'âge de 94 ans: c'était un homme solide, pourtant il était de faible corpulence. Il avait perdu sa femme alors qu'elle avait 67 Ans et surtout sa fille (ma mère à l'âge de 6O ans) ; il avait surmonté ces disparitions avec courage, mais je pense que sans cela il aurait vécu centenaire.
Que nos enfants n'oublient jamais ces hommes et femmes qui se sont battus et ont tant souffert pour notre liberté et qu'ils fassent en sorte que plus jamais les conflits ne mènent à la guerre. Parfait MOUTARD était un vrai patriote comme tous les rescapés de l'horreur, il avait un profond respect pour sa patrie et tant qu'il a pu, il a porté le drapeau en souvenir de ses camarades et... la Marseillaise, il n'aimait pas certaines paroles, mais il était fier de la chanter !
ici son récit complet : RECIT_Parfait_MOUTARD_14_18
05 novembre 2008
Rêves de petite fille
Petite, des événement difficiles de ma vie m'avaient faite adulte avant l'âge et dans ces temps d'après guerre, je rêvais d'un monde merveilleux où toutes les races se mélangeaient.
La campagne des élections américaines a réveillé en moi le souvenir de mon ancêtre Alexandre Moreau de Jonnès. Grand homme érudit, disciple de Cuvier, auteur d'une multitude d'études savantes sur la géologie, le climat, la faune des Antilles, la fièvre jaune, les peuples de l'Antiquité, l'état social de la France depuis la féodalité, la statistique, Membre de l'Académie des Sciences morales et politiques en 1847. Cet autodidacte laisse une importante oeuvre littéraire.
Mais pour moi ce qui me marquera le plus dans sa vie, c'est son engagement en faveur des populations soumises aux colonialistes.
Né à Rennes, en 1791, il monte à Paris et est enrôlé dans les Gardes Nationales à 14 ans, il côtoie Tallien, La Fayette et Danton. Plus tard il embarque sur un navire corsaire où il est versé dans l'artillerie de marine à destination des Isles. Il se passionne pour les Antilles et se battra aux côtés des abolitionistes de l'esclavage et prendra une large part dans l'action de leur libération..
Il s'installe en Martinique en 1802 et épouse une créole Rose de Gourselas. Après maints périples et aventures dans le monde, il reviendra en France en 1814 : il vient de passer 5 années en captivité, prisonnier des Anglais . Il décède en 1890 à l'âge de 92 ans.
En hommage à son attachement aux Antilles et à ses populations, Fort de France a donné son nom à un des axes de son centre ville. En France, Rennes a fait de même.
Ce grand humaniste a eu un fils, né en Martinique : celui-ci achètera le relais de la poste aux chevaux de Champs (actuel lycée) où vivra sa fille Fernande qui élèvera ses petits enfants, dont mon père après la mort de sa mère. Elle repose dans le cimetière de Champs avec mon père.
Si vous voulez en savoir plus sur ce Grand homme :
Les "Novembre de l'espoir"....
Novembre 1989, l'Europe se libère en faisant tomber le mur de Berlin
Novembre 2008 L'Amérique se libère de ses démons en élisant un Président issu de la communauté noire
A quand ? le novembre de la Muraille de Chine
Bon courage à cet homme en qui une grande partie du monde a fondé des espoirs de vie meilleure. Le plus dur est sûrement devant lui, pourra-t-il répondre à toutes les attentes ??? ... Il n'est qu'un homme et il aura ses faiblesses il ne faut pas trop idéaliser. Et puis les ennemis guettent....
19 octobre 2008
Au pays de la Fée Mélusine
Visite guidée du mystérieux Château de Maulnes en compagnie de notre guide préférée Inez
Nous,.....nous avons pris l'option "Marche à Pied", pour accéder au site
Alors que d'autres.... Moins courageux !!!!!
Le château de forme pentagonale,unique en France, est construit autour d'un escalier-puits et au-dessus d'une source . Il a été édifié dans la deuxième moitié du XVIe siècle à la demande du futur Comte de Tonnerre. Il est situé sur un plateau balayé par les vents, et le nom du lieu "Maulnes" qui signifie mauvais lieu est propice à la naissance de la légende de Mélusine. En 1997, il est devenu la propriété du Département, qui a mis en oeuvre la restauration en cours.
Après avoir gravi cet escalier central tout en pierre, nous arrivons au sommet de la "colonne vertébrale" du monument, pour admirer ce magnifique paysage et le bâtiment des communs, en cours de restauration, qui laisse deviner l'implantation d'origine, en forme de fer à cheval.
Plan sommaire du lieu et carte postale ancienne. Je vous conseille particulièrement, et pour 2€ seulement, la visite de ce site étrange.
31 août 2008
PARALLELE... Charles Baudelaire-Amy Winehouse ???
ETRANGE COMPARAISON
Hier matin à la radio, j'ai entendu un "jeune fan" parler de Amy Winehouse qui venait d'annuler sa prestation au festival Rock en Seine de St Cloud et de la comparer : par sa voix à Ella Fitzgerald et par le "spleen" à Charles Baudelaire. Osé et excessif...ai-je répliqué!!!. Et puis comme il ne faut jamais parler sans savoir, je suis allée sur le site de Deezer et me suis "branchée" sur la playlist de Amy. OH OUI ! ... mais c'est bien sûr....ai-je crié!!! J'avais déjà entendu cette voix sublime, mais je l'avais associée à une chanteuse black américaine. MAIS NON !!! J'ai donc écouté en boucle tout son répertoire et je n'en suis toujours pas revenue, ni lassée. (je vous en ai sélectionné 2 titres sur ma playlist)
Cette jeune chanteuse de 25 ans, d'origine anglaise, auteure-compositrice (? wikipedia) a un réel talent, elle est un phénomène vocal : elle interprète la soule, le jazz et le R'n'B. La maison du vin est la traduction de son nom : est-ce prémonitoire ? Elle défraie régulièrement, la chronique à cause de ses penchants pour la drogue et l'alcool et par ses comportements autodestructeurs de femme qui a du mal à assumer son génie, comme d'autres avant elle : peintres, artistes écrivains, poètes et même chanteurs...
Je souhaite qu'elle trouve un remède à son mal-être et qu'elle nous enchante encore très très longtemps.
Baudelaire, "spleen", dans un de ses poèmes
30 août 2008
AUJOURD'HUI SAINT-FIACRE...Saint Patron des Jardiniers
Né en Irlande au début du VIIe siècle, il s'exile en Gaule à la suite de mouvements religieux et s'installe en Brie près de Meaux. Il transforme une parcelle de terre, dans la forêt de Breuil, en un immense jardin destiné à nourrir et soigner les pauvres. Il est surnommé l'ermite défricheur et il a laissé son nom à une localité de la région. Le jardin est devenu le Monastère de Breuil
Il est toujours représenté armé d'une bêche - ici statue dans l'abbatiale St Germain d'AUXERRE
origine du Cocher de fiacre : Nicolas Sauvage inventeur des voitures de louage à cinq sols* à Paris, habitait à l'Hôtel St Fiacre dont l'enseigne représentait le Saint et garait ses voitures à proximité -*le sol (puis le sou) monnaie de l'ancien régime XVIIe, dont la valeur actuelle serait d'environ 1€
