AUJOURD'HUI SAINT-FIACRE...Saint Patron des Jardiniers
Né en Irlande au début du VIIe siècle, il s'exile en Gaule à la suite de mouvements religieux et s'installe en Brie près de Meaux. Il transforme une parcelle de terre, dans la forêt de Breuil, en un immense jardin destiné à nourrir et soigner les pauvres. Il est surnommé l'ermite défricheur et il a laissé son nom à une localité de la région. Le jardin est devenu le Monastère de Breuil
Il est toujours représenté armé d'une bêche - ici statue dans l'abbatiale St Germain d'AUXERRE
origine du Cocher de fiacre : Nicolas Sauvage inventeur des voitures de louage à cinq sols* à Paris, habitait à l'Hôtel St Fiacre dont l'enseigne représentait le Saint et garait ses voitures à proximité -*le sol (puis le sou) monnaie de l'ancien régime XVIIe, dont la valeur actuelle serait d'environ 1€